Milda

Milda har funnits sedan 1943, och har varit konsumenternas hjälp i köket sedan dess. Milda har regelbundet givit ut kokböcker, och kommit med tips och idéer på hur du lyckas i köket.

Klokt och gott från växtriket

Genom årens lopp har Milda visserligen förändrats, reklamen blivit modernare och nya produkter och förpackningar har sett dagens ljus. Men Mildas grundidé från 1943 är densamma – att vara produkter med mild smak som lyfter fram det goda i dina råvaror.

Laga och baka med Milda

Det fett vi använder vid bak och matlagning har en rad viktiga funktioner: Fett i bakningen ger smak, en smidig konsistens och gör brödet mer hållbart. Vid stekning hjälper Milda till att överföra värme och minskar risken för att maten bränns vid. Fettet fungerar som en termostat vilket gör det lättare att hålla en jämn stektemperatur. Fettet är dessutom en smakbärare som gör att maten smakar godare.

Mildas produkter

Milda tillverkas av oljor från växtriket, främst rapsolja. Det är grunden i alla våra produkter. Rapsoljan har en bra fettsammansättning och innehåller mycket enkelomättat fett.

Vi utvecklar kontinuerligt våra produkter och vårt sortiment. Förutom vårt klassiska margarin och Milda Lätt har vi idag två flytande matfett, Mjuka Milda och Milda Culinesse, i vårt sortiment.

För smörgåsen finns Milda normalsaltat, extrasaltat och mjölkfritt. Dessutom finns ett sortiment av produkter som du finner i kyldiskens gräddhylla – Milda Mat, Milda Mini Mat, Milda Fraiche, Milda Visp, Milda Vaniljvisp och Milda Kaffe. De är baserade på vegetabiliska oljor och har en låg fetthalt - ett bra och hälsosamt alternativ till animaliska gräddprodukter och crème fraiche.